HopKins- Mr.Brightside

Drogi pamiętniczku, a dzisiaj spróbuję przeterminowanego o miesiąc OAK PEATED ALE z HOPKINSA.
Życzcie mi szczęścia.
Albo smacznego.

Mr.Brightside-Oak Peated Ale- Browar Hopkins

Bardzo mocne psyknięcie, ale bez gushingu.

Zapach z butelki na początku mocno kwaskowy, cytrusowy. Dopiero za drugim czy trzecim niuchem pojawiły się mocne nuty torfowej wędzonki.

Złote, opalizujące piwo, z dużą białą pianą, która szybko się redukuje nieładnie rozrywając. Składam to na karb terminu i lekkiego przegazowania w związku z tym, i wzruszając ramionami nalewam na siedem razy jak pilsa. Co prawda piana redukuje znacznie szybciej, w związku z czym nie muszę aż tyle czekać.

1816 (La Birra Di Livigno)- Hefeweizen oraz Rauch

Hefeweizen

1816. Ciekawa nazwa browaru. Odnosi się do wysokości na jakiej położony jest ten browar mieszczący się we Włoszech, w miejscowości Livigno. Livigno to kurort narciarski, a browar jest najwyżej położonym browarem w Europie.

Dotarły do mnie pokątnie (znaczy moje dziewczę piękne dostało od znajomych) dwa piwa z tegoż browaru. Hefeweizen i Rauch. Muszę zaznaczyć że zanim mieliśmy okazję je wypić, piwa troszkę poczekały, konkretniej rozminęły się z terminem przydatności o 7 dni.

Krakowskie Śniadanie (Pracownia Piwa), Kahaki (Szpunt), Australian Weizenbock (doctor Brew)- "Prawie po dacie"

Kahaki

 Proszę Państwa, dzisiejszym odcinkiem zaczniemy serię eksperymentalną "prawie po dacie", czyli piwa które z uwagi na krótki okres do końca terminu przydatności do spożycia zostały przecenione w sklepie, piwa które jechały zza oceanu zbyt długo aby móc je rzetelnie ocenić, jak również piwa które po prostu zbyt długo czekały na swoją kolej u mnie w barku. Piwa te nie zostaną poddane końcowej ocenie, co najwyżej napomknę o ich pijalności bądź niepijalności i efektach ubocznych długiego czasu leżakowania na półce/na statku/w barku. Z oczywistych względów mocne piwa którym leżakowanie służy nawet pite znacznie po terminie przydatności do spożycia do tego programu się nie wliczają.
Proszę zapiąć pasy, jedziemy.